Vinificatore autosvuotante

Vinificatore autosvuotante

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Vinificazione di tipo tradizionale garantita dall’irrorazione del cappello con irroratore motorizzato rotante ed oscillante contemporaneamente.ed oscillante contemporaneamente. Il processo di vinificazione è completamente automatizzato e gestito tramite appositi strumenti e quadro di controllo. Il fondo tronco-conico ed una pala rotante motorizzata, favoriscono la fuoriuscita delle vinacce senza ulteriori azioni manuali. Possibilità di fondo piano inclinato. Dimensioni e capacità a richiesta del cliente.

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